Ein Müsli zum Frühstück gilt als Garant für einen gesunden Start in den Tag. Es sättigt lang anhaltend, enthält viele Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien und schmeckt auch noch richtig gut. Doch nicht jedes Müsli hält, was es verspricht. Viele Fertigmüsli enthalten jede Menge Zucker und sind alles andere als gesund. Bei etlichen Müslimischungen – besonders wenn sie Nüsse oder Schokostücke enthalten – wurde sogar Pilzbefall festgestellt. Nicht gerade appetitlich und obendrein gesundheitsgefährdend!

Durch den langen Winter sind Heuschnupfenpatienten bisher glimpflich davon gekommen, doch jetzt kommt der Frühling mit aller Macht und mit ihm die Pollen. Wer glaubt, dass Menschen, die auf dem Land wohnen stärker betroffen sind als die Stadtbevölkerung, der irrt. Forscher haben herausgefunden, dass Pollen, die in städtischer Umgebung wachsen oft allergieauslösender sind als jene vom Land. So weisen Birkenpollen in der Stadt zwar weniger Pollengehalt auf als die auf dem Land. Dafür wirken sie aber deutlich aggressiver und rufen unangenehmere Symptome hervor.